Clean Lifestyle med Madelene
Publicerat den:
25 november, 2021
25 november, 2021
Lins- & pumpasoppa med antiinflammatoriska kryddor
Deprecated: wp_make_content_images_responsive är taget ur bruk sedan version 5.5.0! Använd wp_filter_content_tags() istället. in /home/foodphar/stage.foodpharmacy.se/wp-includes/functions.php on line 5325
Deprecated: wp_make_content_images_responsive är taget ur bruk sedan version 5.5.0! Använd wp_filter_content_tags() istället. in /home/foodphar/stage.foodpharmacy.se/wp-includes/functions.php on line 5325
Deprecated: wp_make_content_images_responsive är taget ur bruk sedan version 5.5.0! Använd wp_filter_content_tags() istället. in /home/foodphar/stage.foodpharmacy.se/wp-includes/functions.php on line 5325
Deprecated: wp_make_content_images_responsive är taget ur bruk sedan version 5.5.0! Använd wp_filter_content_tags() istället. in /home/foodphar/stage.foodpharmacy.se/wp-includes/functions.php on line 5325
Deprecated: wp_make_content_images_responsive är taget ur bruk sedan version 5.5.0! Använd wp_filter_content_tags() istället. in /home/foodphar/stage.foodpharmacy.se/wp-includes/functions.php on line 5325
Deprecated: wp_make_content_images_responsive är taget ur bruk sedan version 5.5.0! Använd wp_filter_content_tags() istället. in /home/foodphar/stage.foodpharmacy.se/wp-includes/functions.php on line 5325
En underbart god och närande lins- och pumpasoppa med antiinflammatoriska kryddor som gör gott. Naturlig och helt växtbaserad!
Vilken soppa… Denna blev så god och smakrik. Ett lätt sätt att tillföra maten du äter antiinflammatoriska egenskaper är att tillföra kryddor med de egenskaperna. I denna soppa finner du gurkmeja, kanel och ingefära som sägs ha antiinflammatoriska egenskaper. Det finns många studier som visar positiva effekter.
Ett extra plus är att de smakar gott! Denna soppa blev väldigt uppskattad av våra barn, speciellt vår lille kille på 5 år.
PrintLins- & pumpasoppa med antiinflammatoriska kryddor
- Portioner : 4 1x
Scale
Ingredienser
700 gr butternutpumpa
500 gr sötpotatis
2 gula lökar
Kokosolja att steka i
500 ml kokosmjölk
400 gr krossade tomater
1,5 msk gurkmeja
1 tsk ceylonkanel
1 tsk spiskummin
2 dl röda linser
2 msk riven ingefära
Örtsalt/Svartpeppar
Instruktioner
1. Skala och dela butternutpumpan och sötpotatisen i bitar.
2. Skala löken och hacka i småbitar.
3. Stek lök mjuk i rikligt med kokosolja.
4. Lägg i butternutt- och sötpotatisbitarna och stek med löken.
5. Häll i kokosmjölk, krossade tomater, gurkmeja, kanel, spiskummin, röda linser, örtsalt och svartpeppar.
6. Låt småputtra tills pumpan och linserna mjuknat.
7. Lägg i riven ingefära och mixa slätt med en stavmixer.
8. Häll i vatten om det behövs eller för att få önskad konsistens.
9. Smaka av med salt och peppar.
10. Toppa soppan med krämig kokosgrädde, sesamfrön, grovmalen svartpeppar och thaibasilika.
Detta är ett gästinlägg. Eventuella åsikter som uttrycks är skribentens egna.
Publicerat den:
25 november, 2021
25 november, 2021
